Cogollo de Tudela ecológicos

Cogollo de Tudela ecológicos

Comercio Sano S.L.

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Los auténticos cogollos de Tudela son lechugas romanas enanas, se caracterizan por ser tiernos y apretados. Tienen un sabor amargo, más fuerte que el de la lechuga común. Se suelen servir cortados longitudinalmente en cuatro trozos, y aliñados con vinagreta. Es un vegetal rico en vitamina C, vitamina A y vitamina E, 3 poderosos antioxidantes que mejoran la actividad celular, evitando la oxidación de las grasas y su acumulación en las paredes internas de las arterias.

Por otra parte su alto cantidad de fibra  permite reducir la absorción de las grasas, también tienen un efecto laxante sobre el intestino; por lo tanto elimina residuos que pueden contribuir en el aumento de colesterol LDL en sangre.
Por estas razones los cogollos de Tudela forman parte de los ingredientes de muchas recetas para personas que padecen problemas cardiovasculares. Por ello si los tienes a mano, no dejes de incorporarlos a la dieta.

 

Se recomienda al cliente que realice un pedido mínimo de 5Kg de Productos Frescos por ahorro en la gestión de los gastos.


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